Javier Masías y su opinión sobre el fracaso de ‘MasterChef Perú’: “Se cuidaban de no ser tan duros”

Javier Masías se ha convertido en uno de los personajes más querido de la televisión peruana. Aunque su rol en ‘El Gran Chef Famosos’ es criticar con dureza los platos que preparan los participantes, fuera de cámaras se lleva bien con todos.

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Es por este motivo que el periodista gastronómico aceptó la invitación de Giancarlo Granda para asistir a su programa de entrevistas que se emite por YouTube, aquí no dudó en hablar sobre cómo empezó su carrera de crítico culinario.

“Yo he escrito toda mi vida para el que va a pagar la cuenta, y que quiere celebrar su aniversario o simplemente tener una buena comida, que va a gastar entre 20 y 1000 soles, lo haga para disfrutar, no para el chef”, comentó.

Asimismo, Javier Masías se animó a opinar sobre el desaparecido programa ‘MasterChef Perú’, el cual solo tuvo una temporada que se emitió por América Televisión. Aunque el formato era bastante parecido al de ‘El Gran Chef Famosos’, el otro espacio gastronómico nunca se pudo consolidar y salió rápidamente de la televisión.

Para el periodista, el fracaso de este concurso de cocina tuvo mucho que ver con la manera en que el jurado evaluaba los platos de los participantes, pues no los trataban con dureza cuando se equivocaban, esto debido a que Gastón Acurio estaba siempre presente.

“Creo que todos se cuidaban mucho de no ser tan duros, porque bueno… Gastón Acurio es el padrino de la cocina peruana y nos quiere a todos”, fue el comentario que emitió al comparar el éxito actual de ‘El Gran Chef Famosos’ y el extinto ‘MasterChef Perú’.

De otro lado, Javier Masías recordó que a lo largo de su vida ha pasado por varias etapas, primero como crítico culinario, luego como dueño de una librería y ahora como todo un personaje de la televisión. “Ahora soy un personaje de la televisión y eso es una delicia”, señaló.

Finalmente, el jurado del programa de Latina reveló que este espacio tiene varias marcas atrás por ser un programa familiar, enviándole una indirecta a ‘Esto es Guerra’, ya que sostuvo que los niños de ahora prefieren ver espacios en el que se pueden reír con toda su familia.

“Hoy el anunciante quiere anunciar en programas familiares, porque quien decide que se ve en la casa es el niño que le dice a su papá que en lugar de ver esos programas en el que se denigra a la mujer, se tratan mal a las minorías, se refleja el racismo, quiere ver ese programa donde todos juntos se mueren de la risa al rededor de la cocina, que es algo que les encanta y los une”, sentenció.

Melitón Carbajal es un héroe peruano que batalló en la guerra con Chile y España. Él fue jefe de Estado Mayor del Huáscar y estuvo bajo las órdenes del mismo Miguel Grau. Durante la ‘Guerra del Pacífico’, quedó muy malherido y fue tomado como prisionero por los chilenos. Sin embargo, al poco tiempo quedó en libertad luego de realizarse un intercambio de prisioneros.

De acuerdo a Javier Masías, este héroe nacional es su tatarabuelo y se siente muy orgulloso de serlo, pues aunque en el programa interpreta a un juez muy negativo, en su día a día cree que la perseverancia es lo más importante en la vida humana, ya que eso les permite evolucionar eventualmente.