Está en marcha la Fiesta del Cordero al Disco en Indio Rico – La Voz del Pueblo – La Voz del Pueblo

Instituciones de la localidad de Indio Rico organizaron la tercera edición de la Fiesta Provincial del Cordero al Disco que sobre el atardecer de este sábado ya está en marcha.

En un predio, muy bien preparado, que se encuentra ubicado detrás de la estación de ferrocarril de la localidad del distrito de Coronel Pringles, vecinos locales y visitantes de ciudades de la zona y la región, podrán disfrutar de una propuesta gastronómica que tiene como protagonista al cordero; pero también habrá shows musicales.

Desde la organización contaron a La Voz del Pueblo que después de la actividad en el escenario continuarán los servicios gastronómicos y la presencia de un DJ que tiene acostumbrados a los asistentes a bailar hasta las cinco de la madrugada.

Participan de la organización de la fiesta con sus servicios gastronómicos, el Instituto María P. de Verdier, el club Once Corazones, el centro tradicionalista Rincón Criollo, la Escuela Nº8, la comisión por los Niños y el Centro Cultural.

Sobre el escenario se estarán presentado la cantante tresarroyense Noelia Cuevas, el pringlense Martín Casco, Rila & Tin, y para el cierre está prevista la actuación del grupo de cumbia de Benito Juárez, Calymba. Después a bailar durante la madrugada.

El Instituto María P. de Verdier, el club Once Corazones, el centro tradicionalista Rincón Criollo, la Escuela Nº8, la comisión por los Niños y el Centro Cultural organizan la tercera edición de la Fiesta Provincial del Cordero al Disco

Qué podemos comer

“Están todas las comisiones trabajando, el club Once Corazones con el cordero al disco, el Rincón Criollo también con cordero al disco y carnes asadas, la Escuela 8 con venta de choripanes, la Comisión por los Niños tiene carne asada y cordero deshuesado, panchos, el Centro Cultural hace empanadas de cordero,  “muy ricas recién probamos”, y el instituto está con el cordero braceado en sandwiches con verduras y carne desmenuzada”, describió Soledad Fernández a La Voz del Pueblo.

La también directora de la escuela secundaria contó que los valores en los que se venden las especialidades rondan por ejemplo los 3.000 pesos para sandwiches de carne, 3.500 pesos para los sándwiches de cordero braceado, el kilo de cordero al disco 10.000 pesos y 8.500 la docena de empanadas. En tanto las bebidas, que se venden en vasos o latas, tienen un valor aproximado de 2.500 pesos.

Con la fiesta, que en ésta oportunidad es organizada por las instituciones, cada entidad tiene la oportunidad de reunir fondos para afrontar todo tipo de necesidades a lo largo del año.

Para ésta ocasión, por motivos económicos, el municipio decidió correrse de la organización de la celebración popular aunque sí aporta personal municipal para los requerimientos de las instituciones.