3 lugares para comer riquísimas carnitas estilo Michoacán en la CDMX | MAPA

Con su rica salsa y bastante limón, las llamadas “carnitas” suelen ser un desayuno típico para las y los chilangos que suelen disfrutar en familia unos ricos taquitos de maciza, buche, surtida y hasta oreja. Precisamente por ello, llegó el momento de compartirte tres lugares en la Ciudad de México (CDMX) donde podrás encontrar este delicioso platillo. 

Pero antes de irnos sitio por sitio, valdría la pena resaltar que esta comida típica del estado de Michoacán apareció en el ranking “Los platillos de cerdo mejor valorados del mundo 2023” realizado por Taste Atlas junto con otras dos joyas gastronómicas en México: la cochinita pibil y el poc chuc. 

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1. Taquería El Gran Abanico 

Para abrir la lista de los mejores lugares para comer carnitas en la CDMX se encuentra la taquería “El Gran Abanico“. Se trata de un restaurante muy céntrico en el que podrás encontrar no solamente tacos de distintos sabores como costilla, surtida y maciza, sino también otra variedad de presentaciones, entre las que destacan la carne por kilo y las quesadillas de sesos, papas con longaniza y picadillo. 

Ubicada en Clavijero número 226 en la colonia Tránsito de la alcaldía Cuahutémoc, esta taquería se ha convertido en una parada fundamental para los amantes de las carnitas en la capital del país. Con una calificación de 4.6 estrellas, sus clientes además de resaltar el sabor de su comida, aplauden el precio y el servicio. Incluso, han acudido famosos youtubers como Lalo Villar del canal “La Ruta de la Garnacha“. 

2. El Periban

Ahora que si lo que buscas es un sitio donde vendan carnitas estilo Michocán, una gran alternativa en la CDMX es nada más y nada menos que “El Periban“. Dicho establecimiento nació desde el año de 1982 como un proyecto familiar y ha crecido tanto que actualmente tiene cinco restaurantes y tres taquerías: 

Restaurantes: 

1. Ajusco: Halacho esquina con Kinchil en H. de Padierna,Tlalpan; 
2. Aztecas: Avenida Aztecas número 762 en Ajusco, Coyoacán;
3. Marina: Marina Nacional número 240 en Anáhuac, Miguel Hidalgo;
4. Roma: Campeche número 171 en la colonia Roma Sur;
5. Revolución: Avenida Revolución 1351-Local C en Campestre, Álvaro Obregón. 

Taquerías: 

1. Coapa: Avenida Prolongación División del Norte número 4496 en Prado Coapa;
2. Cafetales: Armada de México número 1405 en la colonia Residencial Cafetales, Coyoacán;
3. Ayuntamiento: Ayuntamiento número 87 local D en Barrio la Lonja, Tlalpan. 

3. Los Panchos 

Para finalizar esta lista tenemos a Carnitas “Los Panchos“, un lugar que ha tenido tal alcance que han acudido distintos youtubers como “Peluche Torres” y “Ale Minero” a probar la gran variedad de platillo que ofrecen. Eso sí, todo teniendo como base las típicas carnitas. 

Y es que en este sitio que podrás encontrar en la calle López de la colonia Centro además de tener distintos sabores de tacos, cuenta con gorditas gigantes que lleguan a pesar hasta dos kilogramos y medio. Incluso, el establecimiento hace un concurso para aquellos valientes que quieran acabarse todo el platillo. 

MAPA de 3 lugares para comer deliciosas carnitas en la CDMX