“Luego vienen las lombrices”, dice Mohine, un empresario de compostaje en Bangladesh.
“Las lombrices digieren el estiércol y sus excrementos se convierten en fertilizante. Las lombrices también se reproducen y podemos venderlas junto con el fertilizante preparado”.
El estiércol y el fertilizante van en un recipiente de concreto donde las pajitas los mantienen calientes y húmedos, y luego, después de unos 15 a 20 días, la familia de Mohine empaqueta el fertilizante en sacos blancos, asegura las lombrices en pequeños cubos de plástico y entrega el producto final a clientes en todo el país.
La familia de Mohine vende un kilo (2.2 libras) de este fertilizante orgánico especializado por unos 10 centavos, y un kilo de lombrices por unos 12 dólares, lo que equivale a unos 1,331 taka en Bangladesh. Cada mes venden en promedio 3,600 kilos de fertilizante y 15 kilos de lombrices.
Empezando
Mohine, de 45 años, y Radhika, de 36, se embarcaron en su viaje empresarial hace unos años con sus dos hijos, Sonaton y Krusho.
Como cualquier otro negocio, la familia enfrentó desafíos iniciales.
“Sólo podíamos vender abono en nuestra aldea y producíamos una cuarta parte de lo que podemos producir hoy”, dice Mohine.
Necesitaban ayuda para llegar a donde querían ir, y aquí es donde el proyecto Acción Conjunta para Resultados Nutricionales (JANO) de CARE intervino y brindó capacitación y orientación sobre los conocimientos técnicos de la producción y comercialización de compost para expandir su negocio.
El resultado fue notable. De la misma manera que el fertilizante de Mohine y Radhika ha ayudado a garantizar que el suelo local tenga las mejores condiciones para producir los mejores cultivos, el programa JANO ha ayudado a garantizar que Mohine y Radhika tengan todo lo que necesitan para que su negocio llegue a todo el país.
¿Qué es JANO?
JANO es un proyecto de nutrición innovador de CARE financiado por la Unión Europea (UE) y la Agencia Austriaca de Desarrollo. Su objetivo es poner fin a la malnutrición en niños menores de cinco años y niñas adolescentes y abordar las necesidades nutricionales de las mujeres embarazadas y lactantes. En Bangladesh, 40 millones de personas padecen inseguridad alimentaria y 11 millones padecen hambre aguda. Las investigaciones de CARE han demostrado una y otra vez que, en estas circunstancias, las mujeres y las niñas se ven particularmente afectadas.
En estas circunstancias, es fundamental aprovechar al máximo la producción y distribución de alimentos.
Uno de los principales objetivos del programa JANO es ayudar a que los alimentos nutritivos sean asequibles y estén disponibles regularmente para las comunidades locales, lo que significa no solo ayudar a los agricultores a cultivar los alimentos, sino también ayudar a los empresarios desde casa capacitados por JANO a servir como apoyo en el último tramo para entregarlos. también.
